【予約制】

MEYHANE TABLE More! 人がつながる中東料理 出版記念 出張メイハネ大阪編開催!

待望の第2弾!中東料理レシピブックMEYHANE TABLE More!出版記念イベントが4月12日金曜日、大阪・心斎橋「Cafe BOHEMIA」で開催されます!
収録レシピから著書のサラーム海上さんみずから腕をふるい、旅行感覚で中東料理をその目で体験できるこの機会をお見逃しなく!!

【日時】4/12(金)19:00~22:00
【場所】心斎橋Cafe Bohemia
住所:〒542-0086 大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目10−10 ホテルユニゾ大阪心斎橋 1階
TEL: 06-4708-8187

【参加費】¥5000/お食事7品・飲み放題付き
【提供メニュー】
1.タヒーニサラダ
2.ローストビーツと、ガーリック・ヨーグルト・タヒーニのファッテー
3.サラダメシュイヤ(パプリカの焼きサラダ)
4.人参のモロッカンサラダ
5.エゾゲリン・チョルバス(レンズ豆とトマトのスープ)
6.シニヤ(なすとひき肉とヨーグルトの重ね焼き)
7.ドライフルーツのアールグレイティーコンポート〜バニラアイスがけ〜

【ご予約先】
Cafe BOHEMIA心斎橋 06-4708-8187
※定員に達し次第受付終了となります。予めご了承ください。


2013年11月、東京・渋谷のカフェカルチャーを代表する人気カフェ「宇田川カフェ」の系列店としてオープンした
「Cafe Bohemia(カフェ ボヘミア)」

渋谷の奥地にも関わらずまるで海外リゾート地のカフェにいるような”ショートトリップ”感を味わえることで人気のカフェレストランが2018年1月5日に大阪・心斎橋にオープン。

煌びやかなトルコランプや中東の建築物に使用される幾何学模様のタイルを使ったエキゾチックで妖艶な内装と、
”カフェ”の枠を超えフムス・タジンなどに代表される中東料理を本格的に取り入れたメニューや水タバコ(シーシャ)の提供、
全国にファンの多い「宇田川カフェ」系列自慢のカフェメニューも提供いたします。

また、音楽と食文化の関係性を重視する「宇田川カフェ」系列ならではの取り組みとして、
ベリーダンスやなど世界各国の音楽・舞踊のショーやイベントも定期的に開催しています。