生パスタ専門店「Pasta Fresca」

渋谷カフェブームの火付け役「宇田川カフェ」を中心とした外食事業や音楽事業を展開する株式会社LD&Kが、神田駅西口に開業するホテル「ユニゾイン神田駅西」の併設カフェ&ダイニングとして誕生した、生パスタ専門店『Pasta Fresca』

朝はモーニングビュッフェを提供、ホテル利用客の利便性を高め、モーニング〜ランチ〜ディナーまで一日を通して営業することにより、旅行者および神田地域における活気あるコミュニケーションスポットを目指します。

モーニングビュッフェには専用トースターで焼きたてを楽しめるクロワッサンやデニッシュなどのパンメニューにサラダバー、シリアル、ヨーグルト、フレッシュフルーツジュースや宇田川カフェ系列自慢のハンドドリップコーヒーなども提供します。
さらにご飯に焼き魚やみそ汁など朝に嬉しい和食も含め、常時30種類を超えるメニューのビュッフェスタイルで提供致します。(モーニングビュッフェ1,000円税抜)

「Pasta Fresca」はホテル併設カフェレストランとしてご宿泊のお客様にはゆったりとした朝を過ごして頂けるよう、朝食券を11:00以降にはランチ券としてご利用いただけます。
また、宿泊をされていない方のモーニングビュッフェのご利用も可能です。

ランチタイム以降には店主が選び抜いた生パスタをソースごとに使い分けご提供致します。